Fazer um bom café espresso, encorpado e com sabor marcante, são necessárias algumas técnicas que não se aprendem tão facilmente. Para isso existe o papel de barista, profissional especializado em cafés de alta qualidade.

E se você quer levar seu hobby adiante e talvez até transformar em uma profissão, o Santo Grão, em São Paulo, oferece um ótimo curso de barista para quem pretende se aprofundar no assunto

O curso engloba temas que vão da preparação de cappuccino nos padrões oficiais de competição até a manutenção e limpeza da máquina de espresso.

O treinamento acontece nos dias 6, 7 e 8 de abril e tem carga horária de 10 horas. São aceitos no máximo seis alunos por turma e o curso sai pelo valor de R$ 490. Para se inscrever, vá ao site do Santo Grão e siga as instruções.